Metüülparabeenpulber on valge kristalne pulber või värvitu kristall, mis lahustub kergesti alkoholis, eetris ja atsetoonis, lahustub vees väga vähe, keemistemperatuur on 270-280 kraadi. See on omamoodi mitteioonne pindaktiivne aine, mis koosneb sahharoosist ja rasvhapete rühmadest. Söödav ja inimorganismile kahjutu. Sellel on suurepärane biolagunevus. See on tõhus emulsiooni stabilisaator. Molekulaarvalem C8H8O3. Molekulmass 152,15. Kasutatakse peamiselt antibakteriaalsete säilitusainetena orgaanilises sünteesis, toidus, kosmeetikas, meditsiinis ja ka söödakonservandina.
 |  |
toidus,Metüülparabeenpulber on teatud tüüpi parabeenid.
See on suurepärane säilitusaine, mis on neutraalne, mitteärritav ja peaaegu mittetoksiline. See on tõhusam hallituse ja pärmseente vastu, kuid vähem efektiivne bakterite vastu. pH 3-6 juures on säilitusaine kõige tugevam ja omadused kõige stabiilsemad. Üle pH 8 hüdrolüüsub järk-järgult, samuti nõrgeneb bakteriostaatiline toime.
 |  |  |
Kosmeetikas lisatakseMetüülparabeenkosmeetikatoodetes sisalduv puuder on nahka pärssiva ja siluva toimega. Üldjoontes on näomaskides enam levinud Methylparaben pulbrit, mis suudab tagada maskis olevate toimeainete aktiivsuse ja muuta maski nahka hooldava efekti. Parem.