1. sissejuhatus kana Gizzardi membraani
(1) kultuuriline ja ajalooline kontekst
1) TCM -pärand: kasutatakse pärast Mingi dünastiat (viidatud Materia Medica kogumikus), peamiselt seedehäirete (nt seedehäirete, põrnade puuduse) ja kuseteede (nt enurees) osas.
2) filosoofia: kehastab Aasia kontseptsiooni "toiduna kui ravimina", integreerides toitumis- ja terapeutilisi funktsioone.
(2) Allikas ja töötlemine
1) ekstraktsioon: tuletatud kana -gazzards sisemisest limaskesta kihist, puhastatud, steriliseeritud ja kuivatatud.
2) modernistlikud tehnikad:
I. Külmutage kuivatamine: säilitab ensüümi aktiivsuse (nt 90% pepsiinipeetus).
Ii. Ensümaatiline hüdrolüüs: suurendab kollageeni ja keratiini biosaadavust.
Kana Gizzardi membraan, mida tuntakse kui Jī Nèi Jīnit traditsioonilises Hiina meditsiinis (TCM), on kana Gizzardi (lihaseline kõht) sisemine vooder. Rikkalik seedeensüümide, valkude (nt keratiin) ja mikromineraalide osas, on seda kasutatud sajandeid seedetrakti tervise toetamiseks, suurendades mao sekretsiooni, leevendades seedehäireid ja parandades söögiisu. Kaasaegsed uuringud näitavad, et see võib aidata sapikivide ja neerukivide lahustamisel selle mukolüütiliste omaduste tõttu. TöödeldudKana Gizzardi membraaniekstrakti pulber, hinnatakse seda ka TCM -is põrna tugevdamiseks ja selliste tingimuste, näiteks enuresis või öise heitkoguste käsitlemiseks.
2. Kana Gizzardi membraani eelised traditsioonilises hiina meditsiinis
Seda usutakseKana Gizzardi membraanaitab seedimist, suurendades maomahlasid ja lagundades toitu kiiremini, leevendades selliseid probleeme nagu puhitus või seedehäired. Mõni kasutab seda ka potentsiaalselt pehmendamiseks ja väikeste sapikivide või neerukivide läbivateks. Kuivatatud ja jahvatatud pulbriks, see lisatakse teedele või toidulisanditele. Hiina meditsiinis kasutatakse seda isegi selliste probleemide jaoks nagu laste voodipesu või vähe energiat. Ehkki see pole väljaspool Aasiat tavapärase ravimiga, on see loomuliku seedetrakti abivahendi huvides.
3. Chicken Gizzardi membraani kaasaegsed kasutusviisid ja eelised
Tänapäeval töödeldakse kana Gizzardi membraan tavaliselt hõlpsaks tarbimiseks extracts, kapslite või teekottide hulka. Selle potentsiaalne kasu inimkehale hõlmab järgmist:
(1) Seedetoetus
(2) Stone Management - traditsiooniliselt kasutatakse väikeste sapikivide või neerukivide pehmendamiseks ja läbimiseks.
(3) Gut Health - võib parandada toitainete imendumist ja reguleerida soole liikumist.
(4) Uriini tervis - aitab lahendada laste voodikat ja toetab põie funktsiooni.
(5) Metaboolne võimendus - rikkad valkude ja bioaktiivsete ühenditega, mis on seotud energia ja immuunsusega.